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一年多未能返乡下厨办桌大马风味菜一解乡愁！还在家里跟公司的阳台种了各式花花草草，其中不乏许多香料植物，包括做南洋料理必备的香茅咖哩叶丶柠檬叶丶火炬姜丶薄荷丶九层塔等等，随时下厨都有新鲜香料可用！

光良防疫在家"自煮管理"上瘾获众星赞"大马厨神"！
一年多未能返乡下厨办桌大马风味菜一解乡愁
一年半未返大马怡保家乡的光良思念家乡味美食，近来防疫在家常常"自煮管理"的他特别做了一道充满南洋风味的"香茅红咖哩鸡"，一PO 上网让粉丝网民们纷纷在萤幕前流口水，还称光良是大马厨神，做出来的菜色香味俱全；光良笑说：太想念家乡味儿，只好自己煮！我发现防疫在家，每个人只要有心，都能变厨神！也或许煮出来的餐点光是看照片就很诱人，让许多艺人包括ELLA丶ELLA老公赖解孵丶炎亚纶丶田定丰都纷纷留言按赞，其中身为大马人的赖解孵看到光良煮的菜，更直言：这个我爱！！！

事实上这一年多来因疫情关系，光良"自煮管理"上瘾的他果真练成总铺师，利用这段期间在家下厨拍摄成影片不时地与粉丝分享互动自己的日常，南洋咖哩鸡丶绿蛋糕都难不倒他，有着处女座细心及爱研究精神的他因为自己爱吃丶也注重吃的健康，所以有时间就会研究食谱来做菜。值得一提的是，不只歌艺好丶厨艺也是一把罩的光良，从出道以来因为工作长期在台湾居住，只要有空就会下厨做家乡菜，许多尝过他手艺料理的同事甚至包括马来西亚的工作人员，都一致好评说：「光良做的菜真的很好吃！」而私下自爆爱吃蛋的光良则自豪对於蛋料理颇有研究，拿手菜更是湖南蛋，他笑说：「爸妈之前来台北时，我做给他们吃，结果他们赞不绝口，我妈回家还跟我视讯问怎麽煮。」

有趣的是，光良除了会煮菜，对於植物很有研究的他，在家里跟公司的阳台种了各式花花草草，其中不乏许多香料植物，包括做南洋料理必备的香茅咖哩叶丶柠檬叶丶火炬姜丶薄荷丶九层塔等等，随时下厨都有新鲜香料可用，打趣形容自己家就是"後花园"兼"开心农场"的他笑说：我随时有新鲜的香料跟菜能用，自给自足蛮好的！问光良哪天如果不唱歌会考虑开餐厅吗？他大笑说：那可能会亏钱！因为我应该每道菜都是下重本！！

最近在家防疫除了固定的podcast远端录音工作外，乐於下厨的光良利用闲暇时间为下一张专辑做创作，近两个月已完成三首demo的他笑说：不给自己压力，有感觉就哼哼唱唱做做demo。

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